Sehnsucht tähendab 'igatsust' või 'sügavat igatsust'. See on võimas ja emotsionaalne sõna, mis kirjeldab intensiivset ja sageli melanhoolset igatsust millegi või kellegi järele, mis on kättesaamatu või kadunud.
Laulu kontekstis on "Sehnsucht" keskne teema, mis ilmneb korduvalt. See peegeldab laulja sügavat ja piinavat igatsust millegi järele, mis on kättesaamatu, olgu see siis minevik, teine koht või isegi abstraktne õnn. See sõna haarab suurepäraselt laulu melanhoolse ja introspektiivse tooni.
Rammsteini „Sehnsucht“ liigub nagu kummaline unenägu, kus igatsus otsib teed tagasi kuhugi, mida enam ei ole. Laulja palub: „Lass mich deine Träne reiten übers Kinn nach Afrika“ [Lase mul ratsutada sinu pisaral mööda lõuga Aafrikasse]. Pisarast saab sõiduk, Aafrikast aga paik, kuhu pääseb läbi teise inimese keha ja mälestuse. Ta igatseb tagasi „in den Schoß der Löwin“ [lõviema rüppe], kus ta kunagi kodus oli. Seejärel otsib ta „Schnee vom letzten Jahr“ [eelmise aasta lund], kuid lund pole enam. Teises salmis kordub sama mõte liivaga: isegi „Sand vom letzten Jahr“ [eelmise aasta liiv] on kadunud. Naljakalt võimatu pilt, kus on korraga hellust, loomalikku lähedust ja tunne, et kodutee on kustunud.
Kõige tabavam võrdlus tuleb refräänis: „Sehnsucht versteckt sich wie ein Insekt“ [Igatsus peidab end nagu putukas]. Magades ei märka inimene, et see teda nõelab, kuni valu on juba kohal. Õnne ei leidu mitte kusagil, isegi suund Mehhikosse ei päästa: „Der Finger rutscht nach Mexiko, doch er versinkt im Ozean“ [Sõrm libiseb Mehhiko poole, kuid vajub ookeani]. „Sehnsucht“ tähendab siin piinavat igatsust, mis lubab põgenemist ja uusi sihtkohti, kuid uputab iga katse kohale jõuda. Sõna kordumine lõpus kõlab peaaegu nagu kinnisidee, millest ei saa lihtsalt üles ärgata.