Evergreen bedeutet wörtlich „immergrün“, wie eine Pflanze, die ihre Blätter das ganze Jahr über behält. Es ist ein wunderschönes und poetisches Wort, das man nicht oft in Liedern hört.
In diesem Lied verwendet Ed Sheeran es, um die Seele seiner Geliebten zu beschreiben: „your soul could never grow old, it's evergreen“. Es vermittelt die Idee, dass ihre Seele ewig jung und lebendig bleibt, unabhängig vom Alter des Körpers. Eine sehr romantische Vorstellung!
„Thinking Out Loud“ von Ed Sheeran ist eine der größten Liebesballaden der letzten Jahre. Der britische Singer-Songwriter stellt sich hier eine ganz einfache, aber tiefgründige Frage: Wird unsere Liebe auch dann noch halten, wenn wir alt sind? Er fragt sich, ob sie ihn noch lieben wird, wenn seine „legs don't work like they used to before“ (Beine nicht mehr so funktionieren wie früher) und wenn „the crowds don't remember my name“ (die Menge sich nicht mehr an meinen Namen erinnert). Doch er zweifelt nicht wirklich daran. Er verspricht ihr seine Liebe „Till we're seventy“ (Bis wir siebzig sind) und ist sich sicher, dass ihre Seele niemals alt werden kann, denn sie ist „evergreen“ (immergrün).
Der Titel „Thinking Out Loud“ (Laut nachdenken) verrät schon alles: Der Song fühlt sich an wie ein intimer Einblick in seine Gedanken. Er stellt sich eine gemeinsame Zukunft vor und kommt zu dem Schluss: „Maybe, we found love right where we are“ (Vielleicht haben wir die Liebe genau da gefunden, wo wir sind). Es geht nicht um große Abenteuer, sondern um die Liebe im Alltag. Die romantische Aufforderung „Kiss me under the light of a thousand stars“ (Küss mich unter dem Licht von tausend Sternen) macht dieses Lied zu einem perfekten Song für alle, die an die ewige Liebe glauben.