Showin' off är en förkortad, vardaglig form av "showing off", vilket betyder att skryta eller visa upp sig. Det används ofta när någon vill imponera på andra med sina färdigheter eller egenskaper.
I den här låten använder Bruno Mars uttrycket för att beskriva hur Gud "skrytte" eller "visade upp sig" när han skapade den vackra kvinnan som låten handlar om. Det är ett lekfullt och bildligt sätt att säga att hon är så otroligt vacker att det verkar som om Gud verkligen ansträngde sig extra för att göra henne perfekt.
Bruno Mars hyllar en kvinna som är så otroligt vacker att han är helt övertygad om att Gud måste ha "showin' off" [visat upp sig] när hen skapade henne. Han beskriver henne som en "little earth angel" [liten jordängel] och undrar om hennes ögon är de som lyser upp hans himmel. Han är så tagen av hennes skönhet att han säger "I was blind, but now I see" [Jag var blind, men nu ser jag].
Det är en låt fylld av beundran och nästan andlig vördnad. Bruno Mars menar att hon är ett mirakel och att Gud måste ha varit extra stolt när hen formade hennes hår, ansikte, hud och läppar. Han sjunger till och med "Hallelujah" för att uttrycka sin förundran över hennes existens. Det är en lekfull och passionerad kärleksförklaring till en kvinna som verkar vara bortom denna värld.