Foutre le bordel ir franču slengs, kas nozīmē "radīt haosu" vai "izraisīt nekārtību". Tas ir spēcīgs un izteiksmīgs frāze, kas nav bieži sastopama ikdienas sarunās.
Dziesmā Stromae to izmanto, lai aprakstītu cilvēkus, kuri rada nekārtību, kamēr citi to tīra. Šī frāze piešķir dziesmai dumpīgu un ironisku toni, padarot to par neaizmirstamu vārdu, kas piesaista uzmanību.
Stromae, Beļģijas mākslinieks, dziesmā “Santé” jeb “Uz veselību!” paceļ glāzi tiem, kurus parasti neviens neapbalvo: uzkopējiem, viesmīļiem, slimnīcu darbiniekiem un citiem cilvēkiem, kas svētku laikā strādā. Viņš uzrunā Rosu, kura pēc ballītes visu sakopj, Albertu, kurš savāc glāzes, un Arletu, kura “fête, tu la passes aux toilettes” [svētkus pavadi tualetē]. Rinda “quand on fout l'bordel, tu nettoies” [kad mēs sataisām bardaku, tu to tīri] skan gan smieklīgi, gan neērti, jo tā parāda, cik viegli svinētāji aizmirst cilvēku darbu.
Dziesma kļūst asāka, kad parādās augstprātīgais viesis: “Elle est payée pour le faire” [viņai par to maksā], “Dans une heure, j'reviens” [pēc stundas es atgriezīšos] un prasība visu notīrīt tik rūpīgi, “qu'on puisse y manger par terre” [lai uz grīdas varētu ēst]. Savukārt “se prendre une veste” nozīmē piedzīvot atraidījumu, nevis burtiski saņemt jaku, tāpēc Céline darbā garderobē saņem arī neveiksmes. Piedziedājumā atkārtojas aicinājums svinēt “ceux qui n'célèbrent pas” [tos, kuri paši nesvin], tostarp pilotus, medmāsas, kravas auto šoferus, maizniekus, jaunos vecākus, negulētājus un cilvēkus ar salauztu sirdi. Dziesmas jautrais tosts tāpēc ir arī diezgan ass atgādinājums: ne katram, kas rūpējas par citu ballīti, pašam ir laiks vai spēks svinēt.