Rapier signifie "rapière" en français. C'est une épée fine et légère, souvent utilisée pour l'estoc (frapper de pointe) plutôt que pour la taille (frapper de tranchant), populaire aux XVIe et XVIIe siècles.
Dans la chanson, le narrateur, un bandit, brandit d'abord son pistolet, puis sa rapière pour menacer le Capitaine Farrell. C'est un mot qui évoque immédiatement une image d'aventure, de duels et d'une époque révolue, ce qui le rend particulièrement intéressant et mémorable.
Préparez-vous pour une histoire d'aventure, de vol et de trahison ! Bien que popularisée par Metallica, Whiskey in the Jar est à l'origine une célèbre ballade folk irlandaise. Elle nous plonge dans la vie d'un bandit de grand chemin qui attaque un officier, le Capitaine Farrell, et lui vole son argent. Fier de son coup, il apporte le butin à sa bien-aimée, Molly, qui lui jure un amour éternel. Mais attention, les apparences sont souvent trompeuses...
La chanson bascule rapidement vers la tragédie. Trahi par celle qu'il aime, notre héros est capturé et se retrouve en prison, enchaîné. Il regrette sa vie passée et surtout le confort de la chambre de Molly, qui a causé sa perte. Le refrain, avec son fameux 'Whiskey in the jar'o', est un cri de ralliement typique des pubs irlandais, un toast à la vie malgré les coups du sort. C'est une histoire classique d'amour qui tourne mal, où la confiance est brisée et la liberté perdue.