Evergreen pažodžiui reiškia 'visžalis', kaip medis, kuris išlieka žalias ištisus metus. Tai gražus ir poetiškas žodis, retai sutinkamas dainose.
Šioje dainoje Edas Sheeranas naudoja jį perkeltine prasme, apibūdindamas mylimosios sielą: "'Cause honey your soul could never grow old, it's evergreen" (Nes, mieloji, tavo siela niekada nepasens, ji visžalis). Tai reiškia, kad jos siela visada išliks jauna, gyvybinga ir nesenstanti, nepaisant laiko tėkmės.
Ši Ed Sheeran, atlikėjo iš Jungtinės Karalystės, daina yra nuoširdus meilės laiškas, apmąstantis meilę, kuri tęsiasi visą gyvenimą. Dainininkas „garsiai mąsto“ (angl. thinking out loud) apie ateitį ir klausia, ar jo mylimoji jį mylės net tada, kai jie pasens: „kai tavo kojos nebeveiks kaip anksčiau“ arba „kai mano plaukai iškris, o atmintis išblės“.
Nepaisant bėgančio laiko, jis žada mylėti ją „iki mums sueis septyniasdešimt“. Dainos žodžiuose atskleidžiama, kad tikroji meilė yra paslaptinga ir nepavaldi laikui – ji gali užgimti nuo „vos vieno rankos prisilietimo“, o jo paties jausmai atsinaujina „kiekvieną dieną“. Dainininkas tiki, kad jo mylimosios siela „niekada nepasens, ji amžinai žaliuos“, ir galiausiai prieina prie išvados, kad jie rado meilę „būtent ten, kur esame“.