Cowboy znamená 'kovboj'. Je to ikonický symbol amerického Západu, který evokuje obrazy svobody, drsnosti a dobrodružství.
V kontextu písně Bon Joviho, "Wanted Dead Or Alive", se kapela stylizuje do role moderních kovbojů – rockových hvězd na turné, kteří jsou neustále na cestách, stejně jako kovbojové putující po prérii. Místo koně mají "ocelového koně" (steel horse), což je metafora pro jejich motorku nebo tour bus. Je to zajímavá metafora, která dává slovu nový, rock'n'rollový rozměr.
Představte si, že jste kovboj, ale místo koně máte motorku. Přesně tak se cítí Jon Bon Jovi v písni "Wanted Dead Or Alive"! Je to taková rocková hymna o životě na cestách, kde se každý den mění jen jména a tváře jsou chladné. Zpívá o tom, jak by jel celou noc, jen aby se dostal domů.
Jon se vidí jako "cowboy on a steel horse I ride" [kovboj, co jede na ocelovém koni] a je "wanted dead or alive" [hledaný, živý nebo mrtvý]. Je to drsný život, kde někdy spí, jindy ne celé dny, a lidé, které potká, jdou vždycky svou cestou. Někdy pozná den podle lahve, kterou vypije, a když je sám, jen přemýšlí. I když už byl všude a viděl miliony tváří, pořád stojí pevně a všechny je roztančil. Je to prostě takový moderní kovboj s kytarou na zádech, který hraje naplno, protože "I might not make it back" [možná se nevrátím].