Amazing σημαίνει 'καταπληκτικός' ή 'εκπληκτικός'. Είναι μια λέξη που χρησιμοποιείται για να περιγράψει κάτι που προκαλεί μεγάλο θαυμασμό, έκπληξη ή δέος.
Στο τραγούδι, οι Cranberries χρησιμοποιούν τη λέξη για να περιγράψουν το μυαλό του ατόμου που αγαπούν: "A totally amazing mind" (Ένα εντελώς καταπληκτικό μυαλό). Αυτό δείχνει όχι μόνο τη βαθιά τους εκτίμηση, αλλά και την έκπληξη και τον θαυμασμό τους για την πνευματική ικανότητα και την προσωπικότητα του άλλου.
Το "Dreams" είναι ένα από τα πιο γνωστά τραγούδια του ιρλανδικού συγκροτήματος The Cranberries. Είναι ένα τραγούδι γεμάτο αισιοδοξία και μιλάει για το συναρπαστικό και συντριπτικό συναίσθημα του να ερωτεύεσαι. Η τραγουδίστρια περιγράφει πώς η ζωή της αλλάζει ριζικά: "My life is changing everyday / In every possible way" (Η ζωή μου αλλάζει κάθε μέρα / Με κάθε πιθανό τρόπο).
Αυτή η μεγάλη αλλαγή προκαλείται από έναν νέο έρωτα. Η τραγουδίστρια νιώθει πιο δυνατά από ποτέ και παραδέχεται ότι ερωτεύεται: "The person falling here is me" (Το άτομο που ερωτεύεται εδώ είμαι εγώ). Το συναίσθημα είναι τόσο έντονο που είναι "impossible to ignore" (αδύνατο να το αγνοήσεις). Με απόλυτη ειλικρίνεια, παραδίδει την καρδιά της και εκφράζει την ευάλωτη πλευρά της, λέγοντας: "You have my heart so don't hurt me" (Έχεις την καρδιά μου, οπότε μην με πληγώσεις). Για εκείνη, αυτό το άτομο είναι το όνειρο που έγινε πραγματικότητα, "'Cause you're a dream to me" (Γιατί είσαι ένα όνειρο για μένα).