Fout l'bordel je hovorový výraz, ktorý doslova znamená „robiť neporiadok“ alebo „spôsobovať chaos“. Je to výrazná a živá fráza, ktorá sa v bežných piesňach neobjavuje často.
V kontexte piesne Stromae ju používa na opis ľudí, ktorí robia neporiadok, zatiaľ čo iní (ako Rosa) ho upratujú. Táto fráza dodáva textu štipku rebélie a poukazuje na tých, ktorí sa bavia bez ohľadu na následky, čo je ústredná téma piesne o oslavovaní tých, ktorí nie sú oslavovaní.
„Santé“ znamená po francúzsky „Na zdravie“. Stromae však nepripíja na hostí, ktorí sa zabávajú pri stole, ale na ľudí, ktorých si počas osláv takmer nikto nevšimne. Rosa upratuje neporiadok, Albert zbiera poháre a Céline pracuje v šatni. Arlette trávi večierok na toaletách. Refrén „À ceux qui n’en ont pas“ [Tým, ktorí ho nemajú] odkazuje na tých, ktorí nemajú dôvod alebo čas oslavovať, hoci bez ich práce by oslava nefungovala.
Pieseň je miestami vtipná, ale aj poriadne ostrá. Rozprávač napodobňuje povýšeneckých hostí, ktorí hovoria upratovačke, že je „platená, aby to robila“, a prikazujú jej, aby bolo všetko čisté tak, „aby sa dalo jesť z podlahy“. Potom príde nový prípitok pre pilotov, zdravotné sestry, vodičov kamiónov, letušky, pekárov, rybárov, mladých rodičov, nespavcov a ľudí so zlomeným srdcom. Výraz „les champions des pires horaires“ [majstri najhorších pracovných časov] je veselý názov pre všetkých, ktorí pracujú, keď ostatní spia alebo oslavujú. „Frotter, frotter“ [Drhni, drhni] znie ako posmešná pracovná rutina, no zároveň pripomína, že rešpekt si zaslúži každý človek, bez ohľadu na jeho povolanie.