Choked up est une expression idiomatique qui signifie avoir la gorge nouée, être tellement ému qu'on a du mal à parler ou à retenir ses larmes.
Dans la chanson, Lady Gaga chante : "So when I'm all choked up and I can't find the words". Elle utilise cette expression pour décrire un moment d'intense émotion où les mots lui manquent, soulignant la profondeur de ses sentiments. C'est une expression vivante et imagée qui va au-delà d'un simple "triste".
Cette chanson est une grande déclaration d'amour, à la fois puissante et un peu triste. Lady Gaga chante à propos d'un moment si parfait qu'elle veut s'en souvenir pour toujours. Elle commence avec une image très forte : « That Arizona sky / Burnin' in your eyes » (Ce ciel d'Arizona / Qui brûle dans tes yeux). On sent tout de suite la chaleur et l'intensité de la relation. Cette personne a changé sa vie, elle a trouvé en elle une lumière qu'elle ne voyait pas elle-même : « You found the light in me that I couldn't find » (Tu as trouvé en moi la lumière que je ne pouvais pas trouver).
Le refrain explique ce désir de figer le temps. Même quand les bons moments se terminent, symbolisés par « When the sun goes down / And the band won't play » (Quand le soleil se couche / Et que le groupe ne joue plus), le souvenir de leur amour restera intact. Il y a aussi une image très touchante d'eux en tant que « Lovers in the night / Poets tryna write » (Amoureux dans la nuit / Poètes qui essaient d'écrire). Ils ne sont peut-être pas parfaits, mais leur amour est sincère et profond. C'est un hymne à ces instants magiques où le monde entier disparaît et où seule une connexion compte.