Gravity significa 'gravidade'. Embora seja uma palavra comum na física, aqui é usada de uma forma mais poética e metafórica.
Na canção, Harry Styles canta "Gravity's holdin' me back" (A gravidade está a prender-me). Ele usa a gravidade não apenas como uma força física, mas como uma metáfora para algo que o impede, que o puxa para baixo ou o impede de avançar, seja uma emoção, uma situação ou uma pessoa. É uma forma interessante de expressar um sentimento de estar preso ou limitado.
Olá! Vamos mergulhar em "As It Was" do Harry Styles. Esta música começa com uma mensagem fofa de criança, "Come on Harry, we wanna say goodnight to you" [Vamos, Harry, queremos dar-te boa noite], que nos prepara para uma viagem de nostalgia e mudança. O Harry canta sobre sentir-se preso, com a "Gravity's holdin' me back" [A gravidade a prender-me], e a dificuldade de seguir em frente quando algo ou alguém parece insubstituível: "Seems you cannot be replaced" [Parece que não podes ser substituído].
É uma canção sobre a aceitação de que as coisas mudam, mesmo que queiramos que fiquem como antes. A frase "You know it's not the same as it was" [Sabes que não é o mesmo que era] é repetida várias vezes, quase como um lamento. Há momentos de preocupação, como quando alguém lhe liga e pergunta "'Harry, you're no good alone / Why are you sitting at home on the floor? / What kinda pills are you on?'" [Harry, não és bom sozinho / Porque estás sentado em casa no chão? / Que tipo de comprimidos estás a tomar?], mostrando que, apesar de tudo, há pessoas que se preocupam com ele. No fundo, é uma reflexão sobre o passado, o presente e a inevitabilidade da mudança, com um toque agridoce.