Scampi er et italiensk ord, der refererer til en type stor rejer eller jomfruhummer, ofte serveret med hvidløgssmør.
I sangen synger Bruno Mars om en luksuriøs livsstil, hvor han får serveret "Lobster tail for dinner, Julio serve that scampi". Det er et specifikt og lidt eksotisk madudtryk, der bidrager til billedet af overdådighed og forkælelse, hvilket gør det interessant og unikt i sangens kontekst.
Gør dig klar til at dykke ned i en verden af ren luksus med Bruno Mars! I "That's What I Like" maler den amerikanske sanger et billede af et liv, hvor penge ikke er et problem. Han inviterer en særlig person med på en rejse fyldt med alt, hvad hjertet kan begære. Forestil dig:
Sangen er en flirtende og selvsikker invitation. Bruno Mars lover at opfylde alle ønsker, fra shoppingture i Paris til spontane rejser til Puerto Rico. Det centrale budskab er, at han elsker denne ekstravagante livsstil, og heldigvis for den person, han synger til, vil han dele det hele. Det er en fejring af at forkæle den, man kan lide, med de fineste ting i livet.