Bullet betyr 'kule', som i en prosjektil avfyrt fra et skytevåpen. Det er et sterkt og dramatisk ord som ikke er hverdagskost i sangtekster.
I denne sangen bruker Backstreet Boys ordet "bullet" metaforisk for å beskrive den intense og plutselige effekten kjærligheten har på dem. Linjen "A single bullet got me" illustrerer hvordan kjærligheten treffer dem rett i hjertet, like uventet og kraftfullt som et skudd, og etterlater dem sårbare og ute av stand til å motstå.
Backstreet Boys tar oss med inn i en mørk natt der kjærlighet føles som et skudd i hjertet i «Straight Through My Heart». Jeg elsker hvordan de bruker så sterke bilder! Han synger om å høre «the loudest noise, a gunshot on the floor» [den høyeste lyden, et skudd på gulvet] og plutselig er skjorten hans rød. Det er en dramatisk måte å beskrive hvordan forelskelsen treffer ham helt uventet.
Til tross for at han prøver å motstå, kan han ikke unnslippe denne kjærligheten. Linjer som «I can't stop the bleeding» [jeg kan ikke stoppe blødningen] og «I just can't escape this love» [jeg kan bare ikke unnslippe denne kjærligheten] viser hvor overveldet han er. Det er en skikkelig fengende sang om å bli fullstendig truffet av kjærligheten, selv når du trodde du var sterk nok til å unngå den.