Stumbling tarkoittaa 'kompastelevaa' tai 'horjuvaa'. Se kuvaa liikettä, jossa henkilö menettää tasapainonsa ja on vähällä kaatua.
Ed Sheeran käyttää tätä sanaa kuvaamaan kotiinpaluutaan humalassa: "While I'm stumbling home as drunk as I have ever been". Se antaa elävän kuvan haavoittuvasta ja epävarmasta tilasta, mikä tekee siitä mielenkiintoisen ja tunnistettavan sanan laulun kontekstissa.
Ed Sheeranin "One" on ihana ja herkkä laulu, joka kertoo odotuksesta ja toivosta. Laulaja pyytää rakastettuaan kieltäytymään toisen miehen kosinnasta, koska hän odottaa häntä: "Tell me that you turn down the man / Who ask for your hand / 'Cause you're waiting for me" [Kerro minulle, että kieltäydyt miehestä / Joka pyytää kättäsi / Koska odotat minua].
Kappaleessa on myös hauska ja inhimillinen hetki, kun laulaja kuvailee kotiin kompasteluaan humalassa, mutta silti hänellä on vain yksi ajatus mielessään: "All my senses come to life / While I'm stumbling home as drunk as I / Have ever been and I'll never leave again / 'Cause you are the only one" [Kaikki aistini heräävät eloon / Kun kompastelen kotiin niin humalassa kuin / Olen koskaan ollut, enkä koskaan lähde enää / Koska sinä olet ainoa]. Se on suloinen ja rehellinen kuvaus siitä, kuinka syvälle tämä henkilö on juurtunut hänen ajatuksiinsa. Vaikka kaikki muuttuu, hän haluaa pysyä ystävinä, koska tämä henkilö on hänelle ainoa.