Bittersweet betyr 'bittersøt', en sammensetning av 'bitter' og 'søt'. Det er et interessant ord fordi det beskriver en følelse som er både trist og behagelig på samme tid, ofte knyttet til nostalgi eller en vanskelig, men viktig opplevelse.
I sangen bruker Coldplay ordet for å beskrive en følelse som går ned, en smak i munnen som er både vond og god. Det fanger perfekt den komplekse følelsen av å gi slipp på noe, som er sangens sentrale tema.
Coldplays «The Hardest Part» er en skikkelig følelsesladet låt om å gi slipp på noe som har knust hjertet ditt. Det handler om den vanskelige prosessen med å la være å delta, og å bare måtte slippe taket, som de synger: «And the hardest part / Was letting go not taking part» [Og det vanskeligste / Var å gi slipp, ikke å ta del]. Det er en bittersøt opplevelse, der du kan smake både det søte og det sure, selv om det er vanskelig å forstå hvorfor ting endte som de gjorde.
Jeg elsker hvordan teksten beskriver den forvirrende følelsen når alt du trodde du visste, viser seg å være feil: «Everything I know is wrong / Everything I do it just comes undone» [Alt jeg vet er feil / Alt jeg gjør blir bare ødelagt]. Det er en ærlig beskrivelse av å føle at alt faller fra hverandre, og at det er nettopp det som er det vanskeligste. En veldig relaterbar sang når du går gjennom noe tøft!