Loaded dice se traduce literalmente como "dados cargados". Es una expresión idiomática que se refiere a dados que han sido manipulados para que caigan en un resultado específico, haciendo el juego injusto.
En la canción, Bon Jovi usa esta poderosa metáfora para expresar su desesperanza. Al cantar "there ain't no luck in these loaded dice" (no hay suerte en estos dados cargados), siente que la situación está en su contra y que, por mucho que lo intente, el juego del amor está amañado y no tiene ninguna posibilidad de ganar.
Esta es una de las baladas de rock más dramáticas de todos los tiempos. Bon Jovi nos presenta a un hombre con el corazón roto que se describe a sí mismo como un "romeo is bleeding" [Romeo que sangra], aunque aclara que es un dolor interno, no físico. Desde que su pareja lo dejó, siente que se está ahogando en la tristeza: "It's been raining since you left me / Now I'm drowning in the flood" [Ha estado lloviendo desde que me dejaste / Ahora me estoy ahogando en la inundación]. A pesar de su dolor, su mensaje principal es una promesa de amor eterno.
El cantante hace algunas promesas increíblemente grandes para demostrar su amor. Le dice que estará ahí "till the stars don't shine / Till the heavens burst / And the words don't rhyme" [hasta que las estrellas no brillen / hasta que los cielos estallen / y las palabras no rimen]. Admite que cometió errores, que es "just a man" [solo un hombre], y ruega por una segunda oportunidad. Está dispuesto a hacer cualquier cosa, incluso lo más extremo: "If you told me to die for you / I would" [Si me dijeras que muriera por ti / lo haría]. Es una declaración de amor total y desesperada.