Innocence betyder 'uskyld'. Det er et stærkt og følelsesladet ord, der refererer til en tilstand af at være fri for skyld, ondskab eller erfaring.
I sangen synger One Direction om en pige, der "reminds her of the missing piece of innocence she lost" (minder hende om det manglende stykke uskyld, hun mistede). Dette antyder en overgang fra ungdom til voksenliv, hvor man mister en del af sin barnlige uskyld gennem oplevelser og erfaringer. Det er et centralt tema i sangen om forandring og tab.
One Directions "Night Changes" handler om den spændende, men også lidt skræmmende følelse af at vokse op og opleve nye ting. Vi følger en pige, der tager chancer, som hendes mor måske ikke ville godkende – hun "changes into something red" [skifter til noget rødt], og hendes mor "doesn't like that kind of dress" [kan ikke lide den slags kjole]. Det handler om at vise alt det frem, hun aldrig har haft, og at jage oplevelser, hun ikke vil fortryde.
Sangen fanger den der følelse af, at tiden flyver afsted: "Just how fast the night changes" [hvor hurtigt natten ændrer sig]. Selvom drømme kan forsvinde, når man vågner, er budskabet, at der "nothing to be afraid of" [intet at være bange for]. Uanset hvor hurtigt natten og livet ændrer sig, vil det "never change me and you" [aldrig ændre mig og dig]. Det er en sød påmindelse om, at selvom alt omkring os forandrer sig, kan de vigtigste forbindelser vare ved.