Déjà vu is een Franse uitdrukking die letterlijk 'al gezien' betekent. Het verwijst naar het onverklaarbare gevoel dat je iets al eerder hebt meegemaakt, hoewel je weet dat dit niet het geval is.
In dit nummer van Olivia Rodrigo is het de centrale thematiek. Ze zingt over haar ex-vriend die nieuwe ervaringen deelt met zijn nieuwe vriendin, die verdacht veel lijken op de ervaringen die hij eerder met haar had. Het woord vangt perfect de frustratie en het gevoel van herhaling die de zangeres ervaart.
In "Deja Vu" zingt Olivia Rodrigo over de pijnlijke ervaring dat haar ex-vriend alles wat ze samen deden, nu herhaalt met zijn nieuwe vriendin. Ze vraagt zich af of hij ook een déjà vu krijgt als hij met haar is, terwijl ze dingen doen zoals autoritjes naar Malibu, samen aardbeienijs eten en jassen ruilen.
Het liedje zit vol met specifieke details die de situatie extra pijnlijk maken. Olivia zingt dat hij grappen vertelt die zij hem heeft geleerd en dat hij zijn nieuwe vriendin Billy Joel's "Uptown Girl" laat horen, terwijl zij degene was die hem Billy Joel heeft leren kennen. Ze vraagt zich zelfs af of hij bijna haar naam zegt als hij zijn nieuwe vriendin belt, omdat ze eerlijk gezegd best op elkaar lijken. Het is een grappig en tegelijkertijd hartverscheurend liedje over het gevoel dat je vervangen bent, maar dat jouw herinneringen en ervaringen gewoon worden 'hergebruikt'.