Amaretto on italialainen mantelilikööri, joka tunnetaan makeasta ja hieman karvaasta maustaan. Se on harvinaisempi sana pop-kappaleissa, mikä tekee siitä mielenkiintoisen valinnan.
Kappaleessa lauletaan "Skin amaretto, I bet you taste just like the summer". Tässä amarettoa käytetään kuvaamaan ihon väriä tai sävyä, ehkä lämmintä ja houkuttelevaa, ja vihjaamaan, että henkilö on yhtä makea ja vastustamaton kuin kesä. Se luo aistillisen ja mieleenpainuvan kuvan.
Oletko valmis intensiiviseen draamaan? KATSEYEn ”Gabriela” on täydellinen kappale, kun tunnet olosi ylisuojelevaksi rakkaasi suhteen! Laulaja on selvästi mustasukkainen ja varoittaa Gabrielaa pysymään erossa kumppanistaan. Hän kuvailee Gabrielaa ”Hot like a bullet / Flying too fast, I couldn’t catch it” [Kuuma kuin luoti / Lentää liian nopeasti, en saanut sitä kiinni], mikä antaa heti kuvan vaarallisesta ja vastustamattomasta kilpailijasta.
Laulaja on todella tosissaan ja toistaa useaan otteeseen: ”Hands off, Gabriela, Gabriela / Back off of my fella, Gabriela” [Kädet irti, Gabriela, Gabriela / Pysy erossa miehestäni, Gabriela]. Hän jopa huomauttaa, että Gabrielalla voisi olla kuka tahansa muu: ”You could have anyone else you wanted to” [Voisit saada kenet tahansa muun, kenet haluaisit]. Mutta ei hänen kumppaniaan! Kappaleessa on jopa espanjankielinen osuus, jossa laulaja vahvistaa omistushaluaan: ”Él llegó conmigo y conmigo se va / Sus ojos son mío', eso no va a cambiar” [Hän tuli kanssani ja lähtee kanssani / Hänen silmänsä ovat minun, se ei muutu]. Tämä kappale on täydellinen, jos olet joskus tuntenut, että joku yrittää iskeä silmää sinun kumppanillesi!