Indomptable betyr 'ukuelig' eller 'utemmet'. Det er et sterkt adjektiv som beskriver noe som ikke kan temmes eller overvinnes, og det er ikke et ord man hører hver dag i sanger.
I sangen synger Gims: "Je m'imaginais sans cesse avoir un coeur indomptable" (Jeg forestilte meg stadig å ha et ukuelig hjerte). Han bruker dette ordet for å uttrykke en tidligere oppfatning av seg selv som uavhengig og følelsesmessig utilnærmelig, noe som nå endres på grunn av kjærligheten.
I «Tout Donner» synger Gims om en kjærlighet så dyp at han har gitt alt. Han forteller sin elskede at hun ikke trenger å be om månen, for han har noe mye bedre å tilby. Han har båret mye alene, men nå er blikket hennes alt for ham. Han synger «Allez je t'ai tout donné» [Jeg har gitt deg alt], og «Tu es tout ce que j'ai» [Du er alt jeg har], noe som viser hvor totalt han har forpliktet seg.
Han er klar til å risikere alt for henne, selv om han ikke er en pyroman, og han ser for seg at de to vil «foncera dans l'mur» [kjøre i veggen] sammen. Han er overrasket over hvor mye hun har forandret ham, han som trodde han hadde et «coeur indomptable» [utemmet hjerte]. Han vil være hennes allierte, hennes beskytter, og kaller henne sin «maladie» [sykdom] og «guérison» [helbredelse], fordi hun lyser opp nettene hans og får ham til å forveksle dag og natt. Det er en intens og lidenskapelig erklæring om total hengivenhet!