Izraz "crever la main sur le coeur" doslovno znači "umreti sa rukom na srcu". To je snažan i pomalo dramatičan izraz koji se ne čuje često u svakodnevnom govoru, što ga čini zanimljivim izborom.
U kontekstu pesme, ZAZ ga koristi da izrazi svoju iskrenost i autentičnost. Ona peva: "Moi j'veux crever la main sur le coeur", što znači da želi da živi i umre iskreno, verna sebi i svojim vrednostima, bez licemerja i materijalizma. Ovaj izraz naglašava njenu želju za istinskom srećom i slobodom, a ne za bogatstvom.
Francuska pevačica ZAZ u ovom zaraznom džez hitu bez dlake na jeziku odbacuje sve simbole bogatstva. Odmah na početku pesme ona nabraja luksuz: nudi joj se apartman u prestižnom hotelu Ric, nakit luksuznog brenda Šanel, limuzina, posluga, pa čak i dvorac u švajcarskom gradu Nošatelu (Neuchâtel) ili Ajfelov toranj. Njen odgovor na sve to je kratak i jasan: „Je n'en veux pas!” (Ne želim to!) i „J'en ferais quoi?” (Šta bih radila s tim?). Umesto novca, njen refren traži samo ljubav, radost i dobro raspoloženje („Je veux d'l'amour, d'la joie, de la bonne humeur”), uz čuvenu poruku da novac ne donosi sreću („C' n'est pas votre argent qui f'ra mon bonheur”).
ZAZ otvoreno bira jednostavan, slobodan i pomalo haotičan život. Kaže da joj je dosta uštogljenih pravila: „Moi je mange avec les mains” (Ja jedem rukama) i „J'parle fort et je suis franche” (Pričam glasno i iskrena sam). Koristi i sočan francuski sleng „j'me casse de là” (kupim se odavde / bežim odavde) kako bi pokazala da ne trpi licemerje i prazne političke priče, odnosno fraze koje zove „langues de bois” (drveni jezik / fraziranje). Pesma je direktan poziv da zaboravite klišee i uđete u njenu stvarnost, gde je najvažnije umreti sa rukom na srcu („crever la main sur le coeur”).