„Dishes” este o confesiune pop în care Lauv transformă rutina zilnică într-un album foto al unei iubiri pierdute. Fiecare gest banal – spălatul vaselor, părul blocat în scurgerea dușului, dansul prin ploaie – devine un „polaroid” emoțional care îl face să simtă cât de ciudat este totul fără ea. Artistul se luptă să pară „ok”, dar versurile trădează tristețea care rămâne „lipită” de el chiar și după ce încearcă să se spele de amintiri.
În timp ce prietenii petrec și stelele „ar putea” să se alinieze, Lauv se întreabă dacă destinul ar mai fi capabil să-i aducă din nou împreună. Piesa alternează între nostalgia tandră a clipelor domestice și anxietatea viselor ciudate (accidentul de mașină din subconștient), creând un contrast intens: toată lumea e aici, dar lipsește persoana care conta cel mai mult. Prin acest mix de imagini cotidiene și emoții brute, „Dishes” ne arată cum dragostea poate continua să „murdărească” gândurile, chiar și după ce farfuriile au fost spălate.