Gelosia znamená "žiarlivosť". Je to silné slovo, ktoré sa v piesňach často neobjavuje, a predsa je to emócia, ktorú každý pozná.
V kontexte piesne Sal Da Vinci spieva: "Sei la mia gelosia, sei passione, dolore e follia" (Si moja žiarlivosť, si vášeň, bolesť a šialenstvo). Používa toto slovo na vyjadrenie hĺbky svojich citov, kde žiarlivosť nie je len negatívna emócia, ale súčasť intenzívnej lásky a vášne, ktorú cíti k milovanej osobe.
Pripravte sa na poriadnu dávku talianskej vášne so skladbou „Rossetto E Caffè“ od Sal Da Vinciho! Táto pieseň nás vtiahne do noci plnej túžby a ľútosti. Spevák sa po búrlivej noci, ktorú strávil sám alebo s priateľmi, plnej pitia a hudby, zúfalo snaží spojiť so svojou láskou. Cíti, že ju potrebuje počuť a dúfa, že sa na neho už nebude hnevať, ako predtým.
Jeho túžba je taká silná, že jej volá, lebo po nej túži: „Di te che mi conosci e sai ca mor per te“ (Po tebe, ktorá ma poznáš a vieš, že pre teba umieram). Sľubuje, že bude pri nej každú noc, stačí zavolať: „Tu chiama e ije corr addu te“ (Ty zavolaj a ja k tebe pribežím). Jeho pery už chutia len po nej, je to „gusto dolce e amaro tra rossetto e caffè“ (sladká a horká chuť medzi rúžom a kávou). Pre neho je ona všetkým – žiarlivosťou, vášňou, bolesťou aj šialenstvom. Dokonca aj mesiac chce, aby bola stále jeho: „Vuole vederti ancora mia“ (Chce ťa vidieť stále moju). Je to krásna a intenzívna pieseň o láske, ktorá prekonáva všetko.