Honeybee tähendab 'mesilane'. See on armas ja hellitav sõna, mida laulus kasutatakse armastatud inimese poole pöördumiseks.
Olivia Rodrigo kasutab seda metafoorina, et kirjeldada oma kallimat kui kedagi, kes on magus, väärtuslik ja toob tema ellu rõõmu, just nagu mesilane toob mett. See annab laulule intiimse ja isikliku tunde.
Olivia Rodrigo laul "Honeybee" on südamlik ja õrn lugu uue armastuse leidmisest pärast varasemat südamevalu. Laulja tunnistab, et klišee vastab tõele: "Aeg parandab ka kõige hullemad haavad". Uue inimesega kohtumine muudab kõik. Laulus kirjeldatakse lihtsaid, kuid romantilisi hetki, nagu pimedas jalutamine ja pargis üle aia hüppamine. Hellitusnimi "honeybee" (mesilane) ja read nagu "Jumal, ma armastan, kuidas sa mind vaatad" väljendavad sügavat kiindumust ja imetlust.
Kuigi laulja tunnistab, et neid tundeid on "liiga raske ausalt kirjeldada", on tema armastus siiras ja tugev. Laulu keskmes on lootus ja hirm kaotuse ees. Ta loodab kogu südamest, et ei pea kunagi nägema oma kallima lahkumist: "Ma loodan, et ma ei näe kunagi, milline su nägu lahkudes välja näeb". See on nägu, mida ta võiks tunda terve oma elu. See laul räägib turvatundest, jagatud elust ja lootusest, et see kaunis tunne kestab igavesti.