Untouchable significa 'intoccabile'. È un aggettivo forte che descrive qualcosa o qualcuno che non può essere toccato, raggiunto o influenzato.
Nel contesto della canzone, Meghan Trainor usa "untouchable" per esprimere un senso di fiducia e indipendenza. La protagonista si sente così sicura di sé e in controllo della situazione da essere immune ai tentativi di approccio indesiderati, rendendo la parola molto potente e significativa.
Hai mai desiderato dire un 'no' secco e deciso a qualcuno? "NO" di Meghan Trainor è l'inno perfetto per questo! La canzone descrive una scena molto comune: un ragazzo, incoraggiato dagli amici, prova ad approcciare la cantante. Lei, però, lo ferma subito, prima ancora che possa parlare. La sua risposta è un rifiuto totale e senza appello: "My name is no, my sign is no, my number is no" (Il mio nome è no, il mio segno è no, il mio numero è no). Non si lascia impressionare dai soliti complimenti, come sentirsi dire che è "bella" e "non come le altre ragazze", che lei considera banali e per nulla originali.
Ma la canzone è più di un semplice rifiuto. È un potente messaggio di indipendenza e autostima, rivolto a tutte le donne ("All my ladies, listen up"). Meghan Trainor sottolinea che non ha bisogno di un uomo per sentirsi completa ("If I want a man, then I'mma get a man / But it's never my priority"), e incoraggia le altre a fare lo stesso. È un invito a stabilire i propri confini con sicurezza, sentendosi forti e "intoccabili" (untouchable).