Rooftops significa 'telhados'. É uma palavra interessante porque, embora se refira a uma parte comum de um edifício, o contexto da música a torna especial.
Na canção, a frase "screaming from the rooftops" (gritando dos telhados) é uma expressão idiomática que significa proclamar algo em voz alta e publicamente, para que todos ouçam. É uma forma dramática de expressar sentimentos intensos, como o amor ou a frustração, tornando a palavra muito mais impactante do que sua tradução literal.
Já se sentiu tão apaixonado que dá vontade de gritar para o mundo inteiro? É exatamente isso que Marshmello nos traz em "Rooftops"! A música fala sobre um amor tão intenso que a pessoa quer "gritar dos telhados" ("screaming from the rooftops") e "gritar até o coração parar" ("screaming till our heart stops").
É uma sensação de amor tão forte que chega a ser um pouco demais, quase como se estivesse "fora dos limites" ("out of bound"). A letra repete várias vezes "This love we have" [Esse amor que temos], mostrando o quanto esse sentimento é central e avassalador. É uma canção sobre a intensidade de um amor que consome e faz a gente querer expressar tudo de forma bem dramática!