Appetite betyr 'appetitt' eller 'lyst'. Selv om det ofte brukes om matlyst, kan det også referere til en sterk trang eller et ønske etter noe annet.
I denne sangen bruker Maroon 5 ordet i en mer metaforisk forstand. Linjen "I tried my best to feed her appetite" handler ikke om mat, men om å tilfredsstille partnerens emosjonelle eller fysiske behov og ønsker i forholdet. Det gir ordet en dypere og mer interessant betydning i konteksten av sangen.
Denne sangen handler om et turbulent forhold der hovedpersonen sliter med å holde på kjæresten sin. Han innrømmer at han var så "high" [høy] at han ikke så "the fire burning in her eyes" [ilden som brant i øynene hennes] og "the chaos that controlled my mind" [kaoset som kontrollerte tankene mine].
Det virker som om hun har sagt farvel mange ganger før, og han er lei av avskjeder. Han synger at "this love has taken its toll on me" [denne kjærligheten har tatt knekken på meg] og at han ikke vil si "goodbye anymore" [farvel lenger]. Han vil fikse ting og reparere "broken wings" [brukne vinger], og han er overbevist om at han vet hva hun vil at han skal gjøre.