Incancellabile znamená "nesmazatelný" nebo "nevymazatelný". Je to silné přídavné jméno, které se v běžné konverzaci tak často nevyskytuje a okamžitě upoutá pozornost.
V kontextu písně Laura Pausini používá toto slovo k vyjádření hloubky a trvalosti svých citů. Zpívá, že její láska a vzpomínky na milovanou osobu jsou tak silné, že je nelze vymazat, jsou jako tetování na kůži. Toto slovo dokonale vystihuje ústřední téma písně.
Písnička "Incancellabile" od Laury Pausini je taková krásná, upřímná óda na lásku, která je prostě nezapomenutelná. Laura se zamýšlí nad tím, jestli by dokázala žít bez svého milovaného, jestli by ho dokázala zapomenout. Ale hned si uvědomí, že je pro ni vším, co si přeje: "Incancellabile oramai" [Už je nesmazatelný].
Je to taková ta láska, která se zdála být jen další, pomíjivou historií, ale ukázalo se, že je to něco mnohem hlubšího. Laura prosí, aby ji nikdy neopustil, protože čím víc jí chybí, tím víc je "Al centro dei pensieri miei" [Ve středu mých myšlenek]. Je to láska, která je jako tetování na kůži, s jeho hlasem a radostí, která z ní už nikdy nezmizí. Cítí ho ve svých očích, hledá ho, když tam není, a na rtech cítí touhu po něm. Je to tak hluboce její, že nikdy nic takového neměla. A i když se dívá na oblohu, ví, že on tam bude, nesmazatelný. Je to prostě láska, která je součástí jejích dechů a jejích dnů, navždy v jejích očích.