Desapareces означает "исчезаешь". Это интересное слово, потому что оно описывает действие, которое может быть как буквальным, так и метафорическим.
В песне Хульета Венегас использует его, чтобы выразить свое недоумение и легкое раздражение по поводу того, как ее партнер иногда просто "исчезает" из ее жизни, не объясняя причин. Это придает песне оттенок загадочности и эмоциональной дистанции, которую она пытается понять.
«Limón y Sal» («Лимон и соль») мексиканской певицы Хулиеты Венегас звучит как признание в любви к человеку со всеми его странностями. Возлюбленный иногда исчезает без объяснений, не говорит ничего романтического на закате и каждое полнолуние бывает в необычном настроении. Рассказчица не скрывает раздражения, но тут же признаёт: «Pero a todo lo demás le gana lo bueno que me das» [«Но всё хорошее, что ты мне даёшь, перевешивает остальное»]. Рядом с ним она чувствует, будто начинает жизнь заново.
Припев говорит совсем прямо: «Yo te quiero con limón y sal» [«Я люблю тебя с лимоном и солью»]. Это образ любви не к идеальной версии человека, а к нему целиком, с его переменами: «tal y como estás» [«таким, какой ты есть»], «si vienes o si vas» [«приходишь ты или уходишь»]. Лимон и соль делают вкус ярче и добавляют кислинку, поэтому название отлично подходит этой немного смешной и очень честной любви. Героиня раньше не верила в счастье, считая редкие похожие моменты случайностью, но взгляд любимого даёт ей «algo más» [«что-то большее»].