Watermelon sugar se traduce literalmente como 'azúcar de sandía', pero en la canción es una metáfora muy poética y sensorial. Harry Styles usa esta frase para describir la sensación de euforia y felicidad perfecta de un momento de verano, dulce y adictivo.
La frase es famosa por su misterio y su doble sentido, evocando una experiencia intensa y placentera. Es la expresión perfecta para describir esa increíble sensación de un amor de verano que no puedes olvidar.
¡Prepara los sentidos porque este tema de Harry Styles sabe literalmente a fruta fresca! El cantante británico apuesta todo a la nostalgia del calor, usando imágenes como «strawberries on a summer evening» [fresas en una tarde de verano] para hablar de una atracción física intensa y placentera. Toda la letra gira en torno a esa sensación pegajosa y dulce: pide «I want your belly and that summer feeling» [quiero tu vientre y esa sensación de verano], mezclando el contacto piel con piel con el deseo de perderse por completo en otra persona («getting washed away in you» [dejándome llevar en ti]).
El centro de la canción es el famoso estribillo con la frase «watermelon sugar high» [subidón de azúcar de sandía]. En inglés, un sugar high describe ese pico repentino de energía desbordante que sientes tras comer demasiados dulces; aquí funciona como una metáfora directa de euforia pura e intimidad. Harry insiste una y otra vez con «I just wanna taste it» [solo quiero probarlo] y repite «breathe me in, breathe me out» [inhálame, exhálame] como si la otra persona fuera puro oxígeno del que ya no puede prescindir («I don't know if I could ever go without» [no sé si alguna vez podría estar sin ti]). Es divertida, pegadiza y sin una pizca de timidez.