Inafferrabile tähendab 'tabamatu' või 'haaramatu'. See on sõna, mis kirjeldab midagi, mida on raske kätte saada, mõista või kinni hoida.
Laulus kasutatakse seda sõna, et kirjeldada nii mälestusi kui ka aega, mis libiseb käest. See annab edasi tunde millestki väärtuslikust, mis on samas kättesaamatu, muutes selle laulu kontekstis eriti poeetiliseks ja mõtlemapanevaks.
Giorgia laul "Gocce Di Memoria" räägib mälestuste valust ja igatsusest kellegi järele, kes on lahkunud. Laulja kirjeldab pisaraid kui "gocce di memoria" [mälestuste tilgad], mis on uued, kuid kannavad endas mineviku raskust. See on lugu kahest hingest, kes on seotud kustumatu looga, isegi kui nad on nüüd füüsiliselt lahus. Laulus on tunda sügavat igatsust ja lootust taasühinemisele, isegi kui see tundub võimatu. Laulja tunneb, et tema toad on tühjad ja teine inimene tuleb teda otsima, mis näitab, kui sügavalt ta on mõjutatud lahkunu puudumisest.
See lugu on täis melanhooliat ja lootusetust, kuid samal ajal ka visadust. Laulja ütleb, et "siamo indivisibili, siamo uguali e fragili" [oleme jagamatud, oleme ühesugused ja haprad], mis viitab sügavale sidemele, mis püsib hoolimata ajast ja kaugusest. Külm meeles ja teadmatus tuleviku ees sunnivad teda jooksma teise inimese poole, otsides märki, saatust või igavikku. Laulja lubab rääkida ja välja mõelda asju, mida neil polnud, sest lubadused on purunenud nagu vihm. See on liigutav ja aus pilguheit kaotuse ja igatsuse tunnetesse.