Incancellabile znači 'neizbrisivo' ili 'ono što se ne može izbrisati'. To je snažna riječ koja se ne čuje često u svakodnevnom govoru, ali je vrlo poetična.
U pjesmi, Giorgia je koristi kako bi opisala uspomene i duše koje su toliko duboko povezane da ih ništa ne može izbrisati. Pjeva o "anime in una storia incancellabile" (dušama u neizbrisivoj priči), naglašavajući trajnost i snagu sjećanja i veza.
Giorgia u pjesmi