Sabrosito a sabroso becéző formája, szó szerint azt jelenti: „kicsit finom” vagy „nagyon ízletes”. A dalban nem ételre utal, hanem a ritmus és a pillanat élvezetét fejezi ki, ezért magyarul leginkább úgy adható vissza, hogy „milyen jó” vagy „milyen élvezetes”.
Celia Cruz, a kubai énekesnő ebben a dalban arra biztat, hogy ragadd meg a jelen pillanatot. „Lo que es bueno hoy / Quizás no lo sea mañana” [Ami ma jó, talán holnap már nem lesz az], ezért a lehetőség most van előtted: „Tú verás si te montas en ella” [Te döntöd el, felszállsz-e rá]. A montarse en ella itt képes kifejezés: mintha egy elhaladó járműre vagy lehetőségre szállnál fel. Ha sikerül, „Agárrate fuerte / Y ya no te sueltes” [Kapaszkodj erősen, és többé ne engedd el].
A refrén egyszerre vidám és bölcs: „Ríe, llora” [Nevess, sírj], mert mindenkire eljön a maga ideje, ezért „Vive tu vida y gózala toda” [Éld az életed, és élvezd teljesen]. A dal a megbocsátást is egyszerűen fogalmazza meg: „Recordar sin dolor” [Fájdalom nélkül emlékezni]. A végén Celia Cruz játékosan kijelenti: „Esta negrita no pasa de moda” [Ez a fekete nő nem megy ki a divatból]. A negrita itt önmagára utaló, játékos becenév, az ismétlés pedig magabiztos poénként hat. Az „¡Azúcar!” és a „¡Te lo dije!” [Megmondtam!] felkiáltásokkal együtt a dal olyan, mint egy erős ritmusú életbölcsesség: nevess, sírj, kapaszkodj, és élvezd, ami most adódik.