Undercover znači 'tajni' ili 'prikriveni'. Često se koristi za opisivanje detektiva ili špijuna koji rade u tajnosti kako bi otkrili istinu.
U pjesmi, BTS koristi ovu riječ kako bi opisao svoj šarm i utjecaj: "Like a criminal undercover" (Kao kriminalac u tajnosti). To sugerira da su njihova privlačnost i snaga neočekivani i iznenađujući, baš kao i tajni agent koji se neprimjetno uvlači u situaciju.
Pripremite se za pravu poslasticu! BTS nam donosi "Butter", pjesmu koja je čista zabava i samopouzdanje. Dečki se ovdje osjećaju super glatko, poput maslaca ("Smooth like butter"), i uspoređuju se s tajnim agentima ("Like a criminal undercover") koji su spremni osvojiti vaša srca. Kažu da su vrući kao ljeto ("Hot like summer") i da će vas natjerati da se znojite, a za svoj cool stil zahvaljuju mamama ("Yeah I owe it all to my mother").
U ovoj pjesmi BTS nas poziva na ples, govoreći nam da se pomičemo lijevo-desno u ritmu ("Side step right left to my beat"). Obećavaju da će vam otopiti srce ("I'll melt your heart into 2") i da imaju sjaj superzvijezde ("I got that superstar glow"). Poručuju da ne trebaju nikoga da ih podsjeti koliko su dobri, jer oni već znaju da su neodoljivi i da će vas oboriti s nogu kao nitko drugi. Spremni su da vas natjeraju da se ljuljate i skačete – jednostavno su "Hotter? Sweeter! Cooler? Butter!"