Quench betyder 'släcka' eller 'stilla', ofta i samband med törst eller eld. Det är ett mer formellt och poetiskt ord än det vardagliga 'släcka'.
I den här låten använder Michael Jackson ordet för att uttrycka en intensiv önskan. Han sjunger "Quench my desire", vilket betyder att han vill att någon ska stilla hans starka begär och passion. Det ger en dramatisk känsla till texten.
I Michael Jacksons "Give In To Me" möter vi en mörkare och mer intensiv sida av kärlek och lust. Det här är inte en sockersöt ballad, utan en rå och passionerad bön från någon som känner sig missförstådd och avvisad. Sångaren beskriver en brinnande åtrå med rader som "'Cause I'm on fire / Quench my desire" (För jag brinner / Släck mitt begär), och kräver att få kärlek precis när han vill ha den.
Relationen som målas upp är fylld av smärta och konflikt. Han sjunger om en kvinna med ett "hjärta av sten" som verkar njuta av att såra honom ("It seems you get your kicks from hurting me"). Istället för att be om förståelse, avfärdar han ord och kräver handling med den upprepade frasen "Give in to me" (Ge efter för mig). Det är en kraftfull låt om en desperat kamp för kontroll och tillfredsställelse i en stormig relation.