Casualidad tarkoittaa 'sattumaa' tai 'kohtaloa'. Se on mielenkiintoinen sana, koska se viittaa johonkin odottamattomaan ja ennalta-arvaamattomaan.
Laulussa Julieta Venegas laulaa: "A veces algo se le parece, pero es pura casualidad" (Joskus jokin muistuttaa sitä, mutta se on puhdasta sattumaa). Hän käyttää tätä sanaa kuvaamaan, kuinka onnellisuus tuntuu joskus vain ohimenevältä sattumalta, ei pysyvältä tilalta, ennen kuin hän löytää rakkauden.
Meksikolaisen Julieta Venegasin pop-helmi Limón Y Sal kertoo rakastumisesta ilman vaaleanpunaisia silmälaseja. Laulaja myöntää suoraan heti alussa, että toisen käytös osaa välillä ärsyttää: ”Tengo que confesar que a veces no me gusta tu forma de ser” (Minun täytyy myöntää, että joskus en pidä tavastasi olla). Toinen saattaa kadota selittelemättä, jättää romanttiset sanat sanomatta auringonlaskun aikaan ja muuttua kummalliseksi aina täysikuun tullen. Silti kaikki nämä omituisuudet painuvat unholaan heti, kun toinen on lähellä.
Kappaleen ydin kiteytyy rennon mutkattomaan kertosäkeeseen: ”Yo te quiero con limón y sal” (Rakastan sinua sitruunan ja suolan kera). Meksikolaisessa ruokakulttuurissa sitruuna ja suola tekevät tequila- tai olutkulauksesta täydellisen, ja tässä laulussa metafora tarkoittaa toisen hyväksymistä kaikkine kirpeine ja suolaisine puolineen. Ei tarvitse muuttua tai esittää mitään: ”Yo te quiero tal y como estás, no hace falta cambiarte nada” (Rakastan sinua juuri sellaisena kuin olet, mitään ei tarvitse muuttaa). Vaikka toinen olisi ailahtelevainen ja epävarma tunteistaan, pelkkä hänen silmiinsä katsominen antaa tunteen siitä, että kaiken voi aloittaa alusta.