Eldorado kelimesi, efsanevi bir altın şehri veya altın ülkesi anlamına gelir. Bu kelime, genellikle büyük zenginlik ve fırsatlar vaat eden bir yeri tanımlamak için kullanılır.
Şarkıda Joe Dassin, Amerika'yı bir "Eldorado" olarak tasvir ediyor. Trenlerin ve gemilerin sirenlerinin ona bu altın ülkenin şarkısını söylediğini anlatarak, Amerika'nın hayallerini ve umutlarını simgelediğini vurguluyor. Bu kelime, şarkının ana teması olan Amerika'ya duyulan özlemi ve oradaki potansiyel zenginlikleri çok güçlü bir şekilde ifade ediyor.
Joe Dassin’in “L’Amérique” şarkısında anlatıcı, doğduğu günden beri kendisini beklediğine inandığı Amerika’ya gitmek için arkadaşlarına veda ediyor. “Mes amis, je dois m’en aller” [Arkadaşlarım, gitmem gerekiyor] ve “Je n’ai plus qu’à jeter mes clés” [Artık yapacağım tek şey anahtarlarımı atmak] sözleri, kararının ne kadar kesin olduğunu gösteriyor. Yolda sevdiği birçok şeyi bırakacağını biliyor; bu yüzden “Cela commence par un peu de chagrin” [Bu, biraz hüzünle başlıyor] diyor. Tren düdükleriyle gemi sirenleri ona defalarca Amerika’nın, yani uzaklarda bekleyen büyük fırsatın şarkısını söylemiş gibi geliyor.
Nakarattaki “Je veux l’avoir et je l’aurai” [Ona sahip olmak istiyorum ve olacağım] cümlesi biraz iddialı, hatta tatlı biçimde inatçı. “Si c’est un rêve, je le saurai” [Eğer bu bir rüyaysa, bunu anlayacağım] derken Amerika’yı bir hayal olarak görme ihtimalini de kabul ediyor, ama hayal kurmaktan vazgeçmiyor. Geri dönerse “cousu d’or et brodé d’argent” [altınla dikilmiş, gümüşle işlenmiş] kadar zengin olabilir ya da beş parasız kalabilir. Yine de daha önce sahip olmadığı bir deneyimle, yani “Amerika” ile zenginleşmiş olacaktır. Buradaki Eldorado, altın ve servetle ilişkilendirilen efsanevi bir ülke adıdır; şarkıda Amerika’ya giden umut dolu yolculuğun simgesi gibi kullanılır.