Goéland znamená 'racek'. Je to krásné a poetické slovo, které se v písních nevyskytuje každý den a evokuje obrazy svobody a cestování.
Céline Dion v písni zpívá: "Je voudrais passer l'océan, Croiser le vol d'un goéland" (Chtěla bych přeplout oceán, zkřížit let racka). Používá ho k vyjádření touhy po úniku a svobodě, což je ústřední téma písně o hledání sebe sama a vzpomínání na minulost.
Céline Dion, kanadská zpěvačka, v této písni sní o chvíli, kdy by mohla zastavit čas: „Je voudrais oublier le temps“ [Chtěla bych zapomenout na čas]. Po běhu každodenního života touží po krátké pauze, návratu ke svým stopám a po místě, kam skutečně patří. Minulost si chce uchovat jako „l'or de mon passé“ [zlato své minulosti] ve své tajné zahradě, tedy v osobním vnitřním prostoru, kam si schovává vzpomínky. Představuje si cestu přes oceán, loď naplněnou obrazy a vůněmi z cest i setkání s neznámem. Je to krásně konkrétní sen o svobodě, ale také o zastavení, aby si člověk znovu vybavil hlasy lidí, kteří ho učili, že „il n'y a pas de rêve interdit“ [neexistuje zakázaný sen].
A pak přijde hlavní přání, které všechna velká dobrodružství převáží: „Je voudrais parler à mon père“ [Chtěla bych mluvit se svým otcem]. Text neříká, proč spolu nemohou mluvit, a právě proto působí tato věta tak otevřeně. Může v ní být potřeba sdílet sny, zeptat se na minulost nebo se vrátit k pocitu bezpečí, který představuje obraz otce. Výraz „décrocher la lune“ [utrhnout měsíc] je francouzské obrazné vyjádření pro dosažení něčeho téměř nemožného. Vypravěčka chce dokonce zachránit Zemi, ale nakonec přizná, že největší sen je mnohem osobnější: ještě jednou si s otcem promluvit.