Gâtée znamená 'rozmazlená' nebo 'zhýčkaná'. Je to zajímavé slovo, protože se často používá v kontextu dětí, ale zde ho Céline Dion používá k popisu svého života.
Zpívá: "La vie m'a tellement gâtée" (Život mě tak rozmazlil). Tím vyjadřuje hlubokou vděčnost za hojnost a štěstí, které jí život přinesl, a zároveň naznačuje, že si je vědoma, že to není samozřejmost. Je to silné a nečekané použití slova, které dodává textu hloubku.
Znáš ten pocit, když se podíváš do zrcadla a říkáš si, kam ten čas vlastně zmizel? Kanadská zpěvačka Céline Dion v téhle popové skladbě přesně tohle rozebírá. Prohlíží si starou fotku se slovy „C'était pourtant hier, mentirait ma mémoire“ (Jako by to bylo včera, lže má paměť) a sleduje, jak vyrostly dětské tváře. Netvrdí přitom, že by jí život nepřál, naopak otevřeně přiznává: „La vie m'a tellement gâtée“ (Život mě tolik hýčkal). Jenže když žijete naplno, dny utíkají moc rychle a najednou přichází chvíle, kdy musíte uvolnit místo dalším.
Celý refrén je proto upřímnou prosbou o kousek času navíc: „Encore un soir, encore une heure“ (Ještě jeden večer, ještě jednu hodinu). Céline dokonce s lehkou nadsázkou nabízí své místo v nebi („je donne ma place au paradis“), jen aby na ni svět na chvíli zapomněl a nechal ji žít. Skvělý je tady francouzský obrat „c'est pas la mer à boire“ (doslova „není to jako vypít moře“), který znamená, že přece nežádá nic tak hrozného ani nemožného. Chce jen zastavit hodiny a užít si poslední pohled, ticho a společný polibek.