Undercover betekent 'undercover' of 'geheim'. Het is een interessant woord omdat het een gevoel van mysterie en intrige oproept, wat perfect past bij de speelse en zelfverzekerde sfeer van het nummer.
In de tekst zingen ze: "Smooth like butter, like a criminal undercover." Hier wordt het gebruikt om de soepele en onverwachte aantrekkingskracht van de artiesten te beschrijven, alsof ze stiekem je hart veroveren.
Dit nummer van BTS is echt een en al zelfvertrouwen! Ze zingen dat ze "Smooth like butter" [Glad als boter] zijn en "Breakin' into your heart like that" [Zo je hart binnendringen]. Ze weten dat ze cool zijn, en ze bedanken zelfs hun moeder daarvoor: "Yeah I owe it all to my mother" [Ja, ik dank het allemaal aan mijn moeder].
Ze hebben het over hun "superstar glow" [supersterren gloed] en hoe ze je hart laten smelten. Ze nodigen je uit om met ze te dansen: "Side step right left to my beat" [Zijstap rechts links op mijn ritme]. En ze maken duidelijk dat ze je helemaal inpakken, "Pull you in like no other" [Trekken je naar binnen als geen ander]. Ze zijn gewoon onweerstaanbaar en laten je vallen "like a robber" [als een overvaller]! Ze zijn zo cool dat ze geen ijs aan hun pols nodig hebben, want ze zijn zelf "that n-ice guy" [die leuke gast]. Ze sluiten af met een knipoog: "Hotter? Sweeter! Cooler? Butter!" [Heter? Zoeter! Cooler? Boter!]