Arrese betekent 'overgaven' of 'capitulaties'. Het is de meervoudsvorm van het zelfstandig naamwoord resa.
In de tekst van Marco Mengoni wordt het woord twee keer gebruikt: "Di colpi bassi e di arrese" (Van lage klappen en overgaven) en "Di vincitore e di arrese" (Van winnaar en van overgaven). Het benadrukt de momenten in het leven waarop men zich moet overgeven, of het nu aan tegenslag is of aan de loop van het leven zelf, wat een diepere, filosofische laag aan de tekst toevoegt.
Marco Mengoni neemt ons mee op een reis door de kleine en grote momenten van het leven in "In Tempo". Hij zingt over de contrasten die ons vormen: van "parole e silenzi" [woorden en stiltes] tot "buio e lampade soffuse" [duisternis en gedempte lampen]. Het lied is een verzameling van alledaagse beelden, zoals "stazioni affollate" [overvolle stations] en "divani presi a rate" [banken op afbetaling], maar ook van diepere verlangens, zoals de "voglia di andarsene altrove" [zin om ergens anders heen te gaan] en "camminare vecchie strade con le scarpe nuove" [oude wegen bewandelen met nieuwe schoenen]. Het voelt als een reflectie op het mens zijn, met al zijn onverwachte wendingen en emoties.
Maar dan komt er een keerpunt! Een levendige droom, een dubbelganger, een "prigioniero libero" [vrije gevangene] wekt hem op tijd. Het is een krachtig beeld van zelfontdekking en bevrijding. De herhaling van "Grido, ma la mia voce non esiste" [Ik schreeuw, maar mijn stem bestaat niet] benadrukt een gevoel van onmacht, zelfs binnen deze droom. Het lied eindigt met een verlangen om te ontsnappen, "senza fare rumore" [zonder lawaai te maken] en "senza neanche un biglietto" [zonder ook maar één kaartje], en om opzettelijk te verdwalen. Het is een prachtig lied over de zoektocht naar vrijheid en de complexiteit van het bestaan.