Limón Y Sal Lyrics in Danish by Julieta Venegas

Desapareces betyder "forsvinder" og er et interessant valg, fordi det ikke er et hverdagsord, man hører i alle sange. Det tilføjer en følelse af mystik og uforudsigelighed til teksten.

I sangen bruger Julieta Venegas ordet til at beskrive, hvordan hendes elskede pludselig forsvinder, hvilket efterlader hende forvirret og undrende. Det fanger en universel følelse af usikkerhed i et forhold og gør ordet mindeværdigt.

I “Limón y Sal” indrømmer fortælleren, at den elskede kan være svær at forstå: Personen forsvinder uden forklaring, siger ikke noget særligt romantisk ved solnedgang og kommer i et mærkeligt humør ved hver fuldmåne. Det er en ret sjov og meget konkret beskrivelse af en, der ikke altid er nem at være sammen med. Alligevel siger fortælleren: “Pero a todo lo demás le gana lo bueno que me das” [men alt det gode, du giver mig, vejer tungere end alt det andet]. Bare det at have personen tæt på føles som at begynde forfra.

Omkvædet er sangens klare hjerte: “Yo te quiero con limón y sal” [jeg elsker dig med citron og salt]. Citron og salt bliver her et billede på en kærlighed med både syre og smag, ikke en poleret romantik uden besvær. “Yo te quiero tal y como estás” [jeg elsker dig, præcis som du er] betyder, at personen ikke behøver at blive forandret, heller ikke når han eller hun kommer og går, skifter mellem op- og nedture eller ikke er sikker på sine følelser. Fortælleren siger endda, at lykke tidligere virkede usandsynlig, men at mødet med den andens øjne giver noget mere end et tilfældigt lykkeligt øjeblik. Det er en varm sang om at vælge hele mennesket, også de underlige månefaser.