Defying betyder 'at trodse' eller 'at udfordre'. Det er et stærkt verbum, der udtrykker modstand mod autoritet eller tyngdekraften selv.
I sangen gentages udtrykket "defying gravity" (at trodse tyngdekraften) som et centralt tema. Det symboliserer hovedpersonens beslutning om at bryde fri fra begrænsninger og forventninger, og at skabe sin egen skæbne, uanset konsekvenserne.
Forestil dig at stå ved en skillevej, hvor du skal vælge mellem at følge strømmen og opfylde andres forventninger, eller at springe ud i det ukendte og skabe din egen skæbne. Det er præcis, hvad "Defying Gravity" handler om! Sangen er en utrolig kraftfuld duet, hvor Elphaba (spillet af Cynthia Erivo) og Glinda (spillet af Ariana Grande) diskuterer Elphabas beslutning om at trodse Troldmanden og samfundets regler.
Elphaba er træt af at "playing by the rules of someone else's game" [spille efter reglerne i en andens spil] og vælger at "trust my instincts, close my eyes and leap" [stole på mine instinkter, lukke øjnene og springe]. Hun erklærer modigt, at hun vil "try defying gravity" [prøve at trodse tyngdekraften] og at ingen "can't pull me down" [kan trække mig ned]. Glinda forsøger at overtale hende til at blive og opfylde deres fælles drømme, men Elphaba har fundet en ny styrke og er klar til at flyve solo, hvis det betyder at være fri. Det er en fantastisk sang om at finde sin egen vej og stå fast ved sig selv, selv når det er svært.