Couillon es una palabra coloquial francesa que significa 'tonto' o 'idiota'. Es una expresión bastante informal y un poco despectiva, lo que la hace interesante y menos común en las letras de canciones.
En la canción, el artista canta: "J'sais pas si elle m'prend pour un couillon, j'ai tout donné, j'me sens couillé" (No sé si ella me toma por un tonto, lo di todo, me siento engañado). Aquí, "couillon" se usa para expresar la frustración de sentirse manipulado o engañado, añadiendo un toque de autenticidad y crudeza a la letra.
En “Daddy”, Aya Nakamura y SMD muestran una relación atrapada entre las discusiones, el orgullo y las ganas de seguir juntos. Aya reclama que él le hizo daño y que la mezcla con sus “groupies”, es decir, con otras admiradoras: «Tu peux pas me mélanger à tes groupies» [No puedes confundirme con tus admiradoras]. Para ella, entre los dos hay «un bémol» [una nota discordante], una forma musical de decir que algo no funciona bien en la relación. Él responde pidiéndole que se calme y que crea en ellos, mientras ambos se acusan de no escuchar al otro. El estribillo convierte esa pelea en un diálogo pegadizo: «Aya, Aya, tu m’écoutes pas» [Aya, Aya, no me escuchas], seguido de la misma acusación desde el otro lado.
La canción también mezcla ternura con frases bastante directas. Él sospecha que ella solo quería su dinero: «toi, t’aimais que mon papier» [a ti solo te gustaba mi dinero], donde papier es una manera coloquial de hablar del dinero. Después, el orgullo entra en escena: ella lo bloquea en todas las aplicaciones, pero más tarde recuerda el principio de la relación y admite que él la vuelve frágil. «Nous deux, c’est nécessaire» [lo nuestro es necesario] resume esa contradicción: se hacen daño, no se escuchan, reciben consejos de sus amigos y aun así sienten que separarse no es tan sencillo.