Bittersweet znamená 'hořkosladký'. Je to složené slovo, které popisuje něco, co je zároveň příjemné i bolestné, radostné i smutné.
V kontextu písně Whitney Houston, "Bittersweet memories" (hořkosladké vzpomínky) dokonale vystihuje pocit loučení. Zpěvačka si s sebou odnáší krásné vzpomínky na lásku, ale zároveň cítí bolest z rozchodu. Je to silné slovo, které vyjadřuje složitost lidských emocí.
Věděli jste, že jedna z největších milostných balad všech dob je vlastně písní o rozchodu? Americká zpěvačka Whitney Houston v ní zpívá o těžkém, ale nezbytném odchodu. Není to proto, že by láska vyprchala, právě naopak. Zpěvačka odchází, protože věří, že svému partnerovi stojí v cestě: „Byla bych ti jen na překážku.“ Je to bolestné rozhodnutí, ale ona ví, že „není tím, co on potřebuje“.
I přes smutek z loučení v písni není žádná hořkost. Zpěvačka si s sebou odnáší jen „hořkosladké vzpomínky“ a svému bývalému partnerovi přeje do budoucna jen to nejlepší: štěstí, radost a především lásku. Je to silné poselství o tom, že skutečná láska někdy znamená nechat druhého jít, i když to bolí, a že city mohou přetrvat navždy, jak opakuje v refrénu: „A já tě budu vždycky milovat.“