Tearing apart означает "разрывает на части". Это сильное выражение, которое передает ощущение сильной боли или разрушения.
В песне UB40 использует эту фразу, чтобы описать, как разбитое сердце страдает от боли и одиночества. "It's tearing apart my blue, blue heart" создает яркий образ эмоционального разрушения, что делает эту фразу очень запоминающейся и выразительной.
В этой песне красное вино становится способом хотя бы ненадолго заглушить тоску по человеку. Герой прямо говорит: «Red, red wine / Goes to my head» [«Красное, красное вино / ударяет мне в голову»], а затем признаётся, что вино помогает забыть: «I still need you so» [«что ты мне всё ещё так нужен / нужна»]. Он уже сделал всё, что мог, но воспоминания не исчезают. Повтор «Memories won't go» [«Воспоминания не уходят»] звучит почти упрямо, будто герой снова и снова проверяет это и каждый раз получает тот же результат.
Особенно запоминается его надежда, что время всё исправит: «I'd have sworn that with time / Thoughts of you would leave my head» [«Я бы поклялся, что со временем / мысли о тебе уйдут из моей головы»]. Но он ошибся. Теперь он просит вино оставаться рядом: «Don't let me be alone» [«Не дай мне остаться одному»], потому что его «blue, blue heart» [«синее, синее сердце»] разрывается от печали. Здесь blue значит «грустный, подавленный», а не цвет сердца в буквальном смысле. Просьба к бутылке «остаться рядом» звучит немного горько и даже странно, но именно так песня показывает одиночество героя: вместо любимого человека рядом с ним оказывается вино.