Anema e core je neapolský dialekt pre "duša a srdce". Je to výraz hlbokej lásky a oddanosti, ktorý presahuje bežné talianske slová.
V piesni Serena Brancale používa túto frázu na vyjadrenie svojej úplnej a bezpodmienečnej lásky k milovanej osobe. Je to silný a emotívny spôsob, ako povedať, že niekomu dávaš celú svoju bytosť, nielen telo, ale aj dušu a srdce.
Pieseň „ANEMA E CORE“ od Sereny Brancale je ako svieži vánok plný talianskeho šarmu a nefalšovaných emócií! Predstav si, že si na prechádzke ulicami, vidíš stopy lodí na mori a zrazu si uvedomíš, že život je príliš krátky na to, aby si počúval klamstvá. Serena nám hovorí: „Carpe diem, domani le tue bugie non le voglio più ascoltare“ (Uži si deň, zajtra už tvoje klamstvá nechcem počúvať). Je to výzva žiť naplno a bez výčitiek.
Celá pieseň je o túžbe po skutočnej láske a vášni. Serena si predstavuje, ako sú s milovanou osobou „due stelle del cinema Italoamericano“ (dve hviezdy taliansko-amerického filmu) a chcú bozk na kabrio taxíku, „un bacio che s'ha dda vedé“ (bozk, ktorý musí byť videný). Je to taká romantická, možno trochu dramatická predstava, ale presne to robí pieseň takou chytľavou! A keď spieva „Anema e core“ (Duša a srdce), cítiš, že do tých slov vkladá všetko. Je to pieseň o tom, ako sa odovzdať láske celým srdcom a dušou, aj keď to znie „neomelodico“ (neomelodicky), čo je odkaz na populárny, často veľmi emotívny žáner talianskej hudby.