Anema e core je napuljski izraz koji doslovno znači „duša i srce“. To je duboko emotivan izraz koji se koristi da se opiše potpuna posvećenost i ljubav prema nekome ili nečemu.
U pesmi, ovaj izraz naglašava intenzitet osećanja pevačice, koja se potpuno predaje ljubavi. To nije samo fraza, već simbol duboke, iskrene i strastvene veze, tipične za napuljsku kulturu i muziku.
Zamisli scenu: letnja noć, vetar koji ti leprša kroz belu košulju i ti u kabrioletu sa nekim do koga ti je stalo, dok se pretvarate da ste „stelle del cinema italoamericano” (zvezde italo-američkog bioskopa). Upravo takav filmski vajb donosi italijanska pevačica Serena Brancale u pesmi „ANEMA E CORE”. Ona kombinuje moderan pop zvuk sa južnjačkim temperamentom i napuljskim dijalektom. Njen stav je jasan: zaboravi na laži sutrašnjice, živi u trenutku („carpe diem”) i traži poljubac na zadnjem sedištu taksija koji se mora videti na kilometar: „un bacio che s'ha dda vedé” (poljubac koji prosto mora da se vidi)!
Tekst je pun duhovitih sudara svetova. Dok neko u pozadini pušta jednoličan klupski ritam („cassa dritta”), ona bi radije plesala salsu kao da je sama na španskoj ulici Rambla, prizivajući čak i opersku divu Mariju Kalas („Maria Callas canta”). Kroz stihove se provlači i pitanje: „Cosa vuoi davvero, soldi o libertà?” (Šta stvarno želiš, novac ili slobodu?). Serena koristi napuljski izraz „anema e core” (duša i srce) i tepanje „nenné” (dušo, mali/mala) kako bi pokazala da ne želi samo prolaznu romansu. Ona otvoreno kaže: „Tu staje cu'mmé pe fa ll'amore / Io vogghio a te anema e core” (Ti si sa mnom samo da vodiš ljubav, a ja tebe želim celim srcem i dušom). Prava ljubavna, letnja priča bez uvijanja!