Sunflower означава „слънчоглед“. Това е красиво и запомнящо се име на цвете, което е и заглавието на самата песен.
В контекста на песента, „sunflower“ е метафора за човека, когото певецът обича. Подобно на слънчогледа, който винаги се обръща към слънцето, любимият човек е центърът на неговия свят и той винаги се връща към нея, въпреки трудностите. Това придава дълбочина и нежност на текста.
„Sunflower“ от Post Malone и Swae Lee описва една бурна и сложна връзка. Текстът рисува картина на постоянни конфликти и помирения. Героите са в цикъл на раздели и събирания: единият си тръгва, а другият го моли да се върне („Every time I'm walkin' out / I can hear you tellin' me to turn around“). Има напрежение и драма, с викове („Screamin' at my face“) и усещане за разруха („Crash at my place, baby, you're a wreck“). Въпреки хаоса, има силна връзка, която ги кара да не се отказват един от друг.
Централният образ в песента е слънчогледът („You're the sunflower“). Точно както слънчогледът се нуждае от слънцето, за да оцелее, жената в песента изглежда зависима от своя партньор. Певецът осъзнава това и чувства, че без него тя ще бъде „оставена в прахта“ („left in the dust“). Тази метафора подчертава едновременно нейната уязвимост и неговото усещане за отговорност, дори когато връзката им е извън контрол.