Onweerstaanbaar significa 'irresistível'. É uma palavra forte e descritiva que não é usada em todas as músicas, tornando-a mais impactante.
Nesta canção, o eu lírico usa a palavra para descrever uma nova mulher que parece perfeita em todos os aspectos, mas que, apesar de todas as suas qualidades, ainda não consegue substituir a pessoa amada que ele perdeu. A palavra destaca a atração inegável que ele sente, mesmo sabendo que ela não é 'a pessoa certa'.
Em “Ze Lijkt Net Niet Op Jou” ("Ela parece, só que não parece com você"), Nick & Simon cantam sobre alguém que tenta se encantar por uma nova mulher, mas continua comparando tudo com uma antiga paixão. A nova mulher tem “Lange haren, mooie ogen” [cabelos longos, olhos bonitos] e “lieve woorden om van te dromen” [palavras carinhosas com as quais se pode sonhar]. Ela parece perfeita, atenciosa e familiar, mas falta alguma coisa. O detalhe mais claro aparece quando ele diz: “Ik mis de warmte als bij jou” [sinto falta do calor como era com você]. Não é sobre aparência: é sobre a intimidade que ele só reconhece na pessoa que perdeu.
A letra fica ainda mais interessante porque essa nova mulher transforma o frio em calor e “november mei” [novembro em maio], como se trouxesse luz para tudo. Mesmo assim, ela não traz a outra pessoa de volta. Quando ele tenta falar, a conversa vira “een gevecht met onzekerheid” [uma luta contra a insegurança], embora ela pareça ser “de ware vrouw” [a mulher certa, a verdadeira]. O refrão é direto e até um pouco cruel: “Ze lijkt net niet op jou” [ela parece, só que não parece com você]. Em holandês, net niet significa literalmente “quase, mas não exatamente”, e é justamente esse pequeno “quase” que impede o narrador de seguir em frente.